Tipps vom Profi
Rezept: Wie man den Fischtopf Matelote zubereitet
Matelote heißt der sahnige Fischeintopf, den unsere elsässischen Nachbarn so lieben. Ein magenwärmender, üppiger Eintopf. Hans-Albert Stechl erklärt, wie er gemacht wird.
Sa, 14. Okt 2017, 0:01 Uhr
Stechl kocht
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