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Renaissance des Urkorns

Die IG Dinkelberg spannt mit der Birlin-Mühle und den Degerfelder Vereinen zusammen, um den Namensgeber in die Region zurück zu holen.  

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Der Dinkel ist reif.  | Foto: Ralf Staub
Der Dinkel ist reif. Foto: Ralf Staub
Die erste Ernte ist eingefahren: Auf 220 Ar hat Ernst Meier aus Minseln in diesem Jahr den Dinkel angebaut, der die Renaissance des Korns auf dem Dinkelberg einleiten soll. Die gleichnamige Interessengemeinschaft hat sich dies zum Ziel gesetzt im Rahmen der Tourismus-Offensive, die das ...

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