Winzerhütte Engler - Badische Zeitung

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Do, 24. Okt. 2024
Landwirtschaft

Chemiker aus Freiburg über den Klimawandel: "Wir müssen bereit sein, für regionalen Wein mehr zu zahlen."
Winzer müssen den Weinbau in der Region an den Klimawandel anpassen. Wie das funktionieren kann, erklärt Chemiker Michael Müller im Interview. Doch auch Verbraucher müssen sich ändern. Von Sebastian Krüger