Alle Nachrichten und Informationen zu Bérangère Pouchin
Pseudogetreide
Löffinger Bauer: "Buchweizen ist ein Künstler unter den Pflanzen"
Menschen von nebenan
Eine Reise um die halbe Welt führte ins "Beb und Bene" in Freiburg
Fermentierung
Freiburgs erste Kombucha-Brauerei sucht Unterstützung - durch Crowdfunding
Die Gastronomen Bérangère Pouchin und Benedikt Obermann möchten das Teegetränk Kombucha in Freiburg herstellen. Die Planung für ihre "Kombucha Kitchen" war schon fast abgeschlossen, als Corona ... Von Gina Kutkat 
Verborgene Theken
Im Biokeller Bistro in der Konradstraße gibt es veganes Essen, inspiriert von Südfrankreich
Südfranzösische Küche trifft auf vegane Lebenseinstellung: Im Biokeller Bistro in der Wiehre verwöhnen die Französin Bérangère Pouchin und ihr Team die Gäste mit gesunden Speisen, ohne dogmatisch ... Von Gina Kutkat 
