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Ohne Hormone und Antibiotika

Erzeugergemeinschaft Zweitälerland informiert BZ-Leser.  

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SIMONSWALD (wß). Auf den schmucken Weisbauernhof in Simonswald hatte die Badische Zeitung im Rahmen der Serie "Badisch schmeckt's uns gut" interessierte Leser eingeladen: Die "Erzeugergemeinschaft Zweitälerland" präsentierte dort die Erzeugung von wertvollem Rindfleisch in Form der "Mutterkuhhaltung".

"Für uns ist das ein Schlagwort, das wir hier immer wieder hier hören", sagt das für zehn Tage im Schwarzwald sich erholende Ehepaar aus Sachsen, "wir wollen wissen, was dahinter steckt". "Wo kann ich das Fleisch denn überhaupt kaufen?" war die ...

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