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BZ-Serie Altes Handwerk (5)

Müllerin hält die Tantenmühle am Laufen

Roswitha Vollbrecht-Osswald ist Müllermeisterin und sorgt dafür, dass sich die Räder der alten Handwerksmühle weiterdrehen.  

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Müllerin Roswitha Vollbrecht an ihrem Arbeitsplatz  | Foto: Fotos: Michael Saurer
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Müllerin Roswitha Vollbrecht an ihrem Arbeitsplatz Foto: Fotos: Michael Saurer
MALSBURG-MARZELL. Roswitha Vollbrecht-Osswald ist fast immer in Bewegung, und zwar im Laufschritt. Die Müllermeisterin betreibt in Malsburg-Marzell die Tantenmühle, eine kleine Handwerksmühle, die bereits seit dem 18. Jahrhundert im Familienbesitz ist. Die 41-Jährige rennt zwischen Mühle, Mühlenladen und Lager hin und her. Gerade kam eine Lieferung Roggen, jetzt steht ein Kunde vor der Tür, der Futtergetreide ...

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