Account/Login

Landwirtschaft

Millionen männlicher Küken werden getötet – muss das sein?

Frühstückseier haben dunkle Seiten: Mehr als 40 Millionen kleine Gockel werden jedes Jahr als Abfallprodukt der Eierindustrie aussortiert und getötet. Nun entwickeln Landwirte Alternativen.  

Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen

Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.

Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.

Akzeptieren
Mehr Informationen
Biolandwirt Werner Hockenberger in sei...ösung, um das Töten zu stoppen.“  | Foto: Gottfried Stoppel
Biolandwirt Werner Hockenberger in seiner Brüterei: „Es gibt eine gute Lösung, um das Töten zu stoppen.“ Foto: Gottfried Stoppel
Ein einziges Mal fliegen die Küken, bevor sie sterben. Sie wirbeln im goldwarmen Licht der 200-Watt-Birne durch die Luft, kopfüber, ein Salto hinein in die Plastikbox für die Todgeweihten. Über das Schicksal der frisch Geschlüpften entscheidet Sun-Hyun Bae, ein gebürtiger Südkoreaner mit grüner Hygienehaube auf dem Kopf und der Fingerfertigkeit eines Jongleurs.
Er spreizt zwischen Daumen und Zeigefinger behutsam die Schwungfedern, begutachtet ihre Form. "Gebogen heißt Henne, eine gerade und kurze Linie, das sind die Hähne", erklärt Bae und hantiert mit beiden Händen gleichzeitig. Fast im Sekundentakt landen die Küken im hohen Bogen links in der Box oder rechts. Die Mädels haben eine Zukunft in der Eierproduktion, die Jungs kommen noch am gleichen Tag in der ausrangierten Gefriertruhe ins Gas, sie werden erst betäubt, dann erstickt.
Hühnersexer bestimmen das Geschlecht
Sun-Hyun Bae, der viel lacht, hat von den ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar


Weitere Artikel