Menüs mit Fleisch und vegetarisch
Panorama Catering Künzelsau, Betreiber der BiZ-Schulmensa, stellt sein Konzept vor / Snacks schon mit Unterrichtsbeginn.
Klaus Fischer.
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ETTENHEIM. Pizza und Cordon bleu würden die Schüler am Bildungszentrum am liebsten auf der Menükarte ihrer Mensa sehen. Das war das Ergebnis einer Umfrage von Panorama Catering im November an der Schule. Das Cateringunternehmen aus Künzelsau wird im Februar die dann fertige Mensa im Bildungszentrum betreiben. Eines aber gleich vorweg: Die Wünsche der Schüler sehen die Künzelsauer nicht als tägliches Diktat. "Natürlich werden solche Wünsche nicht untergehen, aber unser Angebot richtet sich grundsätzlich an gesunder und vollwertiger Ernährung aus", erklärte Roman Nohl vom Cateringunternehmen.
Am Rande der Unterzeichnung eines Dreijahresvertrags mit der Stadt als Caterer für die Schulmensen im Bildungszentrum und im Städtischen Gymnasium stellte das Künzelsauer Gastrounternehmen, das neben Schulverpflegung auch Betriebs- und Messegastronomie betreibt, ...