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EHRENKIRCHEN-OFFNADINGEN. Wasmacht eine gute Gastronomin aus? Karin Kaiser muss nicht lang überlegen: "Dass sie ihren Job liebt", sagt sie. Weil sie ihn außerdem lebt, hat der Gault Millau die Chefin der "Klostermühle" zur "Restaurateurin des Jahres 2006" gekürt. Ihrem Weitblick, lobten die Kritiker, sei es zu verdanken, ...