Nahrungsmittelversorgung

Mehr Weizen anzubauen geht für viele Landwirte in Südbaden nicht

BZ-Plus Die Lebensmittelproduktion anzukurbeln, um den Ausfall der Ukraine als Weizenproduzent auszugleichen, stößt im Kandertal und Markgräflerland an Grenzen. Es gibt zahlreiche Unwägbarkeiten.  

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Der Anbau von Weizen ist in Kriegszeit...regional die Bevölkerung zu versorgen.  | Foto: Jutta Schütz
Der Anbau von Weizen ist in Kriegszeiten wichtig, um auch regional die Bevölkerung zu versorgen. Foto: Jutta Schütz
Die Auswirkungen des Ukraine-Kriegs auf die Lebensmittelproduktion und -versorgung sind auch in Südbaden angekommen. Landwirte, die jetzt noch die Möglichkeit und entsprechendes Saatgut haben, könnten sich überlegen, Sommerweizen einzusäen – obwohl der Zeitpunkt für die Aussaat schon spät sei, meint Heinz Kaufmann vom Seebodenhof als Landwirt und in seiner Funktion als Vorsitzender des BLHV Lörrach.
Im Ortschaftsrat Tannenkirch hatte ...

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