Markus Schütterle fährt mit seiner mobilen Safterei durch den Kreis Lörrach
Wohin nur mit den vielen Äpfeln in diesem Herbst? Markus Schütterle bietet eine Lösung an: Er reist mit seiner mobilen Safterei durch die Region. Ein Besuch bei ihm in Steinen, der von einer Verkostung gekrönt ist.
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Markus Schütterle mit seiner Ehefrau Gosia Podedworna vor der mobilen Safterei in Steinen. Drei bis vier Mitarbeiter sind bei jedem Termin vor Ort. Foto: Alexandra Günzschel
Für Südbaden wird in diesem Herbst eine gute Apfel- jedoch nur eine geringe Birnenernte erwartet. Doch wohin mit den vielen Äpfeln aus privatem Eigenanbau? Markus Schütterle hat für dieses Problem eine elegante Lösung gefunden – eine mobile Safterei. Mit seinem 36 Tonnen schweren Gespann, Marke Eigenbau, tourt der Obstbauer ...