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Gastronomie

Mai Sushi bietet Fisch-Reis-Häppchen

Dass ein Vietnamese durchaus was von Sushi versteht, stellt Le Trung Thuy seit Anfang Oktober unter Beweis: Der Freiburger hat an der Bertoldstraße, am Eingang der Passage zwischen Karma-Restaurant und Post, das Mai Sushi eröffnet.  

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Mai Sushi in Freiburg.  | Foto: Andrea Schiffner
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Mai Sushi in Freiburg. Foto: Andrea Schiffner
Außerdem gehören ihm drei Mai-Wok-Geschäfte: in der ...

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