Lörracher Bier für "Tut"
Lasser braut Tut-Anch-Ueli-Bier nach alt-ägyptischem Rezept zur Tutanchamun-Ausstellung.
LÖRRACH (wik). Seit Jahrtausenden brauen Menschen Bier. Im alten Ägypten soll Bier neben Brot als Hauptnahrungsmittel gegolten haben. In Basel kann man anlässlich der Tutanchamun-Ausstellung in zahlreichen Gaststätten nun nach einem alt-ägyptischem Rezept gebrautes Bier genießen: Gebraut wurde es jedoch nicht am Nil, sondern in der Lörracher Privat-Brauerei Lasser. Wegen des deutschen Reinheitsgebot darf es jedoch hier nicht vertrieben werden.
Die Idee, ein ägyptisches Bier zu brauen, hatte die Brauerei Fischerstube in Basel. "Wir feiern in diesem Jahr unser 30-jähriges ...