Lebensfreudige Freiburger
Wirte wollen auch nach 22 Uhr noch draußen ausschenken - inoffiziell ist dies bereits die Regel.
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Offiziell dürfen Freiburger Gaststätten ihre Gäste nur bis 22 Uhr an der frischen Luft bewirten. Die meisten Kneipen schenken an Sommerabenden aber länger aus. Polizei und Ordnungsamt greifen nur ein, wenn sich Anwohner beschweren. Trotzdem setzen sich Wirte und auch manche Nachbarn dafür ein, dass Biergärten erst um 23 Uhr schließen müssen.
Von solchen Nachbarn können andere Wirte nur träumen: Manfred Hauck wohnt über der Gaststätte "Le Gaulois" (ehemals Elztäler Hof) an der Habsburger Straße. Anstatt sich über den abendlichen Lärm von der Brasserie-Terrasse zu ...
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