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Wie wär’s denn mal mit Spaghetti Veganese?

Lahrer Vegetarier kochen im Workshop vegan

Neun Teilnehmer sind zum Kochworkshop "Vegan für Einsteiger" in die Otto-Hahn-Realschule gekommen. Kursleiterin Katrin Louzy von der Vegetarier-Gruppe Lahr weiht sie in die alternative Kochkunst ein.  

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Katrin Louzy (vorne rechts) kocht mit den Teilnehmern des Workshops vegan.  | Foto: Christoph Breithaupt, Christoph Breithaupt
Katrin Louzy (vorne rechts) kocht mit den Teilnehmern des Workshops vegan. Foto: Christoph Breithaupt, Christoph Breithaupt
LAHR. Aus der Küche der Otto-Hahn- Realschule dringt am Mittwochabend fröhliches Stimmengewirr und das geschäftige Klappern von Töpfen und Pfannen. Gemeinsam wird gekocht. "Wir benutzen heute ...

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