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Kartoffeln mit Kräuterquark oder als Spirale

BZ-FOODTRUCK-FEST: Bei Rezart und Valeska Tafilicia in der Kartoffelschmiede dreht sich alles rund um die tolle Knolle.  

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Kartoffelschmiede  | Foto: privat
Kartoffelschmiede Foto: privat

EMMENDINGEN. Von Flammkuchen über Tacos bis zum Burger: Die BZ feiert ihr 70-jähriges Bestehen und holt für ihr BZ-Foodtruck-Fest am 24. September kulinarische Spezialitäten auf den Emmendinger Marktplatz. Salome Berblinger stellt die Foodtrucks in einer Serie vor.

Name: Kartoffelschmiede
Was gibt’s dort? Gefüllte Ofenkartoffeln unterschiedlicher Art, etwa Badisches Dreierlei (Kräuterquark, ...

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