Foodtruck-Fest der BZ in Emmendingen
"Jim's Grosse Klappe" verkauft Angus Rind mit Rucola und scharfer Soße, Pulled Pork und geraspelte Süßkartoffel
Von Flammkuchen über Tacos bis zum Burger: Die BZ feiert ihr 70-jähriges Bestehen und holt für ihr Foodtruck-Fest am 24. September kulinarische Spezialitäten auf den Emmendinger Marktplatz. Salome Berblinger stellt die Foodtrucks in einer Serie vor.
![Maximilian Eller von Jim's Grosse Klappe | Foto: privat Maximilian Eller von Jim's Grosse Klappe | Foto: privat](https://ais.badische-zeitung.de/piece/07/91/f1/6a/127005034-w-640.jpg)
Was gibt’s dort? Angus-Rind mit Rucola und scharfer Chimichurri-Soße, bayrisches Pulled Pork: ...