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Blick ins Elsass

In Straßburg liegt die Inzidenz knapp unter 800

BZ-Plus Geringere Innenstadtumsätze machen den Händlern im Elsass zu schaffen. Außerdem: Die Lage in Kliniken immer schwieriger. Die neue Autobahn sorgt für Umwege.  

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Auch La Nouvelle  Douane verkauft seine regionalen Produkte nicht mehr gut.  | Foto: Anne Telöw
Auch La Nouvelle Douane verkauft seine regionalen Produkte nicht mehr gut. Foto: Anne Telöw
100 Prozent lokal
Ein siebter Jahrestag ist zwar kein Jubiläum, für die Nouvelle Douane indes ist das siebenjährige Bestehen dennoch eine wichtige Etappe: Im November 2014 hat die Stadt Straßburg das 250 Quadratmeter große Ladenlokal in der Ancienne Douane, dem alten Zollgebäude (vor allem bekannt durch das benachbarte größte Restaurant des Elsass), 21 lokalen und regionalen Nahrungsmittelproduzenten überlassen, um diesen auch außerhalb der Wochenmärkte eine Präsenz mitten in der Stadt zu ermöglichen. Zu ihnen haben sich weitere 50 Landwirte gesellt, die ihre Produkte dort ...

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