Immer auf der Suche nach Neuem
Franz Herbster, seit 1992 Geschäftsführer des Winzerkellers Ehrenstetten, übernimmt im Sommer die Leitung eines Weingutes.
EHRENKIRCHEN. "Ich verlasse den Winzerkeller Ehrenstetten, weil ich eine neue berufliche Herausforderung annehmen möchte", sagt Geschäftsführer Franz Herbster und stellt sich damit Gerüchten entgegen, Vorstand und Mitglieder seien mit seiner unternehmerischen Leistung nicht mehr zufrieden. Vorstandsvorsitzender Mathias Steinle bestätigt: "Wir verlieren Franz Herbster ungern. Aber wir akzeptieren seine Entscheidung." Herbster hat in Ehrenstetten immer wieder neue Ideen konsequent umgesetzt.
Im Sommer wird Herbster die Leitung eines Weingutes in Baden übernehmen. 15 Jahre hat der 41-Jährige dann im Ehrenstetter Winzerkeller gearbeitet, zunächst als Stellvertreter von Kellermeister Fritz Steinle. Als Steinle in der Lese 1990 wegen einer schweren Krankheit plötzlich ausfiel, verantwortete Franz Herbster von einem Tag auf ...