Unvergessene Freiburger

Im "Kohler-Bäck" von Oberlinden ging erst nach 114 Jahren der Ofen aus

BZ-Plus Der Bäcker Karl Kohler war in Freiburg eine stadtbekannte Persönlichkeit. Er hat die glücklichsten und traurigsten Stunden des Familienbetriebs erlebt: den 100. Geburtstag und die Geschäftsaufgabe.  

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114 Jahre währte die Tradition der Bäckerfamilie Kohler.  | Foto: Privat
114 Jahre währte die Tradition der Bäckerfamilie Kohler. Foto: Privat
Im Jahr 1928 feierte die Bäckerei und Konditorei Kohler im "Haus zum Stechpalmen", Oberlinden 4, das 100-jährige Bestehen. 14 Jahre später, 1942, wurde das Geschäft verkauft, da niemand in der Familie die Nachfolge übernehmen konnte. Das "Haus zum ...

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