Konditor Simone Belvedere bäckt im "Il Babbà" in der Wallbrunnstraße täglich süße und salzige sizilianische Kalorienbomben. Am Sonntag ist das Café ein beliebter Treffpunkt.
Frittierter Mürbeteig, Ricotta, Puderzucker, Schokoraspeln und oben drauf kandierte Früchte. Die Canolli (links) von Simone Belvedere haben es in sich. Foto: Joshua Kocher
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An der Wand hängt ein Banner des Vespaclubs, auf der Theke rattert die Rancilio-Siebträgermaschine und hinter der Scheibe der Verkaufsvitrine liegen Hunderte süße Teigversuchungen. Ein Besuch bei Simone Belvedere ist wie ein Ausflug zum Bäcker um ...