Harte Arbeit für das tägliche Brot
Auch im Winter werden Führungen durch die Mühle in Boll angeboten / Geschichten von der Arbeit und dem Leben der Müller.
Eva Hagelmann
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BONNDORF-BOLL. Bereits am Eingang wird der klug ausgetüftelte Arbeitsvorgang vom vollen Korn zum fein gemahlenen Mehl auf Schautafeln erklärt. Doch meistens fallen den Besuchern der Mühle in Boll die dicken Mahlsteine und das große Zahnräderwerk zuerst ins Auge. Wenn dann die Mühlenführer von der Arbeit und dem Leben der Müller erzählen, wird der Alltag in der Mühle für kurze Zeit wieder lebendig.
Und damit diese Geschichten nicht verloren gehen, bietet das Tourist-Informations-Zentrum Bonndorf jeden Mittwoch Führungen an. "Als die Zeit schlecht war, haben die Bauern hier ihr Korn gegen Mehl getauscht", erinnert sich ...