Gute Menge bei Mirabellen
Hitze und Trockenheit haben zu kleineren Früchten geführt, die zu Bränden verarbeitet werden.
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SASBACH-JECHTINGEN. Die Kaiserstühler Obstbauern kultivieren viele Obstsorten, darunter Mirabellen. Sie kommen frisch auf den Markt oder werden zu Edelbränden verarbeitet. Jechtingen hat 54 Brennrechte, davon sind es fünf bis sechs Brenner, die Mirabellenschnaps herstellen.
Über eine überdurchschnittlich gute Mirabellenernte konnten sich die Erzeuger dieser Tage freuen, zum Beispiel ...