Weniger Fleisch auf dem Speiseplan: Für ein gesünderes und klimafreundlicheres Mensaessen in den Offenburger Kitas und Schulen setzt sich die Grünen-Fraktion im Offenburger Gemeinderat ein. Vorbild ist die Stadt Lahr.
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Die Schul- und Kindergartenverpflegung soll entsprechend dem Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung umgestellt werden, schreibt die Grünen-Stadträtin Annette Steinhausen, die als Kinder- und Jugendärztin arbeitet, in einem ...