Gesunde Küche für Kinder

Im Guten Hirten wird für 77 Kinder gekocht / Hannelore Lahmann geht nach 17 Jahren in Rente.  

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LÖRRACH. Von wegen Kinder essen am liebsten Hamburger und Süßigkeiten. "Unsere Kinder lieben unseren Salat", sagt Hannelore Lahmann. 17 Jahre leitete sie die Küche der Kindertagesstätte Guter Hirte und kochte für Kinder und Mitarbeiter. Wenn sie zum Monatsende in den Ruhestand geht, will Regina Barozzi als ihre Nachfolgerin für die gute Qualität der Küche sorgen.

Für 77 Kinder zu kochen, ist keine einfache Aufgabe. Denn auch wenn sie nicht mit Gourmet-Maßstäben ihre Teller leeren, sind sie doch sehr ...

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