Trendgetränk
Freiburgs Bubble-Tea-Läden kämpfen um die Existenz
![Frank Zimmermann Frank Zimmermann](https://ais.badische-zeitung.de/piece/0c/30/87/d2/204507090-f-1_1-w-80.jpg)
Mo, 12. November 2012, 20:45 Uhr
Freiburg
Bubble Tea war das Trendgetränk des Sommers: Innerhalb von nur drei Monaten eröffneten in der Freiburger Innenstadt fünf Bubble-Tea-Läden. Schon wenige Wochen später mussten drei von ihnen wieder schließen.
![Bubble Tea ist kunterbunt, süß –...h kein allzu großes Gesundheitsrisiko. | Foto: Ingo Schneider Bubble Tea ist kunterbunt, süß –...h kein allzu großes Gesundheitsrisiko. | Foto: Ingo Schneider](https://ais.badische-zeitung.de/piece/03/e8/a7/25/65578789-w-640.jpg)
Das Problem sei nicht die Konkurrenz gewesen, sagen die Betreiber, sondern ein böses Gerücht: Die Getränke sollen gesundheitsschädlich sein. Dem widerspricht das Freiburger SGS Institut Fresenius.
Die Bubble-Tea-Welt ist farbenfroh: Nicht nur im Becher findet man bunte Kügelchen, auch die Läden locken mit Einrichtung von knallig bis pastellfarben. Auch bei Kxuio im Bursengang war das so – nun aber liegt der Laden im Dunklen. Am Fenster hängt ein Zettel: "Zu vermieten, leer oder mit Teilen der Ausstattung." Was ging schief bei Kxuio? "Die Konkurrenz war kein ...