"Esst endlich wieder normal"
Franz Keller las in der Buchhandlung Kastl aus seinem Buch "Vom Einfachen das Beste".
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
AkzeptierenMehr Informationen
LÖRRACH. "Paleo, Low Carb, Clean Eating, vegetarisch, flexitarisch und so fort – esst endlich wieder normal!" Das rief der ehemalige Sternekoch Franz Keller den Zuhörern in der Buchhandlung Kastl zu. Vom "Einfachen das Beste" heißt das Buch, mit dem sich der heutige Bio-Bauer seinen Ärger über den Umgang mit Lebensmitteln von der Seele schrieb. Rund 50 Zuhörer hofften auf Orientierung bei der alltäglichen Frage: Was sollen wir heute kochen?
"Wir haben keine Lebensmittel mehr, wir haben Sterbensmittel", beginnt Keller, einst der am besten verdienende Koch in Deutschland, seinen ...