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FREIBURG. Auch im dritten Jahr nach seiner Einführung bewegt der Euro noch die Gemüter. Die Deutschen geben seitdem zu viel Trinkgeld, meint Marketing-Experte Professor Claudius Schmitz (Gelsenkirchen). Und einer Kölner Studie zufolge sind die Preise vor allem in der Gastronomie noch mal gestiegen. Ob ...