Ein Modellprojekt des Naturparks Südschwarzwald macht möglich, dass auf Hochschwarzwälder Wiesen erstmals Samen geerntet werden. So sollen heute seltene Pflanzen für morgen gesichert werden.
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Während der Mähdrescher über die Wiese mit der grandiosen Aussicht tuckert, fängt es an zu duften: frisch und würzig, nach Maggikraut und ätherischen Ölen. Es ist die Bärwurz, die so riecht. Sie findet sich nur auf ursprünglichen, nicht intensiv bewirtschafteten Schwarzwaldwiesen. Schwarze Flockenblume, Hainsimse, Große Pimpinelle, Wiesenknopf, Ruchgrad, Goldhafer und Schwarze Teufelskralle – was sich liest wie ...