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Landschaftspflege, Biofleisch und nachhaltige Felle: So wertvoll sind Schafe für den Schwarzwald

BZ-Plus Wärme, Nahrung, Schutz – viel zu verdanken hat der Mensch den Schafen. Ein Schluchseer Biohof und ein Einzelhändler aus Hinterzarten erzählen mehr vom Wert der mähenden Landschaftspfleger.  

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Füchse zu Ostern? Gibt’s! Und zwar beim Biohof Vogelbacher in Schluchsee. Ein paar rotbraune Lämmer hüpfen bereits auf der sattgrünen Weide herum. Ihr "goldene Vlies" gibt diesen Coburger Fuchsschafen ihren Namen, es wird im Laufe der Zeit heller. Viel zu tun ist derzeit, die Tiere kommen raus, die Weiden müssen ...

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Schlagworte: Kathrin Vogelbacher, Vladimir Brigic, Bernd Vogelbacher

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