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Ein schärferes Auge auf die Frische

Landwirtschaftsministerium will die Lebensmittelkontrolle verstärken – deshalb bleiben Polizisten in den Landratsämtern.  

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STUTTGART (lsw). Nach der Kritik von Verbraucherschützern am Zustand der Lebensmittelkontrolle in Baden-Württemberg will Landwirtschaftsminister Peter Hauk (CDU) die Zahl der Kontrolleure im kommenden Jahr erhöhen. Dies sei auch wegen neuer Aufgaben in der Lebensmittelkontrolle nötig, sagte Hauk am Wochenende.

"Vom 1. Januar 2007 an haben wir landesweit noch einmal 60 000 Betriebe im landwirtschaftlichen Bereich mehr zu überprüfen. Bisher waren nur Bauern mit Direktvermarktung von den Kontrollen ...

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