Pflegeheim St. Nikolai
Ein Butterstück aus Gold
Einen kleinen Goldbarren, gegossen aus der Form für eine 10-Gramm-Butterportion, hat der Koch des Alten- und Pflegeheims St. Nikolai, Rolf Kromer, gewonnen. Kromer ist seit mehr als 20 Jahren Koch in St. Nikolai.
sti
Di, 29. Jul 2008, 10:31 Uhr
Waldkirch
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WALDKIRCH (sti). So viel Aufheben wegen eines Gewinns aus einer Fachzeitschrift? Nein, so viel Aufheben wegen eines Kochs, der schon seit mehr als 20 Jahren im Alten- und Pflegeheim St. Nikolai in Waldkirch als Koch arbeitet!
Aber der Reihe nach: Im Frühjahr beteiligte sich Rolf Kromer an einem Gewinnspiel in seiner Fachzeitschrift "Die Küche". Das mache er oft, aber "was Richtiges" habe er noch ...