Fleischwirtschaft

Die vorübergehende Tönnies-Schließung hat den Fleischmarkt durcheinandergewirbelt

BZ-Plus Hunderttausende Schweine warten derzeit noch auf die Schlachtung. Ob Schlachthöfe jemals wieder so viele Tiere wie in Vor-Corona-Zeiten schlachten, ist aber offen. Das setzt den Fleischmarkt unter Druck.  

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Aktuell warten wegen der Tönnies-Schli...a 400000 Schweine auf die Schlachtung. | Foto: Patrick Pleul (dpa)
Aktuell warten wegen der Tönnies-Schließung noch etwa 400000 Schweine auf die Schlachtung. Foto: Patrick Pleul (dpa)
Tausenden Bauern fällt ein Stein vom Herzen: Weil der riesige Schlachthof von Tönnies in Rheda-Wiedenbrück nun schrittweise wieder öffnet, wird sich auch der "Stau" an schlachtreifen Schweinen auflösen, den es zuvor in vielen Ställen gab. Ob die Schlachtbetriebe jemals wieder so viele Tiere wie in Vor-Corona-Zeiten schachten, ist aber offen.
Aktuell stehen wegen der ...

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Schlagworte: Clemens Tönnies, Julia Klöckner, André Vielstädte

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