Die Öko-Winzer überzeugen vermehrt mit hoher Weinqualiät
Das Bahlinger Weingut Trautwein (Bioland) errang beim internationalen Wettbewerb "Chardonnay of the world" im Burgund eine Silbermedaille.
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BAHLINGEN. Noch vor wenigen Jahren wurden rein ökologisch arbeitende Weinbaubetriebe in der Branche nicht selten als Ideologen belächelt, die unter schwierigen Bedingungen allenfalls durchschnittliche Qualität produzierten. Doch mittlerweile haben die Öko-Winzer ihr Außenseiter-Image abgelegt und überzeugen immer öfter mit Weinen, die sich im Vergleich mit den Produkten renommierter Hersteller durchaus sehen ...