Für Tausende war der 24. Offenburger Weinwandertag am Sonntag ein Magnet. Sechs Weinbaubetriebe kredenzten eine große Auswahl. Matthias Wolf vom Weingut Schloss Ortenberg stellte sich im Interview den Fragen der BZ.
BZ: Immer wieder war in den bisherigen 23 Jahren des Weinwandertages zu lesen, dass ‚rund 3000‘ Gäste teilgenommen haben. Was hat die Veranstalter da stets so sicher gemacht?
Unsere Schätzung orientiert sich hauptsächlich an der Zahl der verkauften Weinwanderpässe – zuletzt bei schönem Wetter bis zu 1200. Das war an diesem Sonntag bestimmt nicht anders. Im Schnitt rechnen wir pro Pass mit einem oder zwei weiteren Gästen – also Wanderern, die ganz ...