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Die blutigen Hände des OB Dietz

Der Oberbürgermeister und der Rebstock-Chef Biechele würzten auf der Regio-Messe ihr Geschnetzeltes mit flotten Sprüchen  

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Dietz schneidet  Leber, Lehrmeister Biechele ist zufrieden.   | Foto: Brinkmann
Dietz schneidet Leber, Lehrmeister Biechele ist zufrieden. Foto: Brinkmann

LÖRRACH. Peter Biechele hebt das Schwenkglas: "Ganz wichtig! Vor dem Ablöschen muss der Koch den Cognac probieren", und prostet Oberbürgermeister Wolfgang Dietz zu. "Der beste Wein gehört in den Koch, nicht ins Essen", antwortet Dietz, und das Publikum lacht mit. Dietz und Biechele vom Landgasthof Rebstock in Haltingen kochten gestern live für die Besucher der Regio-Messe.

Für das Publikum hatte sich der Chef des Rebstocks etwas Fleischiges einfallen lassen: Geschnetzeltes aus Kalbsleber und ...

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