Deutsche lieben rotbackige Äpfel
Lehr- und Versuchsgarten für Obstbau des Landkreises in Opfingen befasst sich auch mit Nischenprodukten und Neuheiten.
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FREIBURG-OPFINGEN. Äpfel sind nach wie vor der Deutschen liebstes Obst, Birnen aber sind im Kommen. Informationen rund um diese beiden Kulturen gab es am Sonntag im Lehr- und Versuchsgarten für Obstbau des Landkreises Breisgau-Hochschwarzwald in Freiburg-Opfingen. Angesprochen waren Hobby- und Erwerbsobstbauern.
Diese Zahlen beeindrucken: Nur 2,5 Prozent oder 2280 Hektar der landwirtschaftlichen Nutzflächen zwischen Herbolzheim und Weil sind mit Obstanlagen bepflanzt. Mit der Ernte aus diesen Kulturen aber erwirtschaften die Erzeuger einen Umsatz von rund 19 Millionen Euro und damit ein Fünftel des Wertes der gesamten pflanzlichen Produktion, informierte Günter Heckmann vom ...
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