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MAINZ. Immer mehr Menschen in Deutschland trinken Wein. Während der Absatz von Bier und Schnaps weiter zurückgeht, ist der Pro-Kopf-Verbrauch von Wein und Sekt im Jahr 2000 auf 23,9 Liter gestiegen. Das ist der höchste Wert seit der Wiedervereinigung. Mit einem Verbrauch von 19,6 ...