Für die Gastronomie in Eichstetten ist es eine Bereicherung: Das Traditionsgasthaus Zum Ochsen hat ein neues Pächterpaar. In der vergangenen Woche wurde heimlich gestartet. Es gibt badische Küche.
In dieser Woche eröffnete das Gasthaus zum Ochsen wieder. Fast neun Jahre war es geschlossen. "Für mich war es immer ein Traum, ein eigenes Gasthaus zu haben", sagt Sven Braunstein, der das Traditionshaus, es wurde 1709 erstmals erwähnt, jetzt zusammen mit seiner Frau Yvonne ...