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Gastronomie

Der "Ochsen" in Eichstetten öffnet nach langer Zeit wieder

BZ-Plus Für die Gastronomie in Eichstetten ist es eine Bereicherung: Das Traditionsgasthaus Zum Ochsen hat ein neues Pächterpaar. In der vergangenen Woche wurde heimlich gestartet. Es gibt badische Küche.  

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Yvonne und Sven Braunstein haben das T..., das fast neun Jahre geschlossen war.  | Foto: Daniel Hengst
Yvonne und Sven Braunstein haben das Traditionsgasthaus Ochsen in Eichstetten geöffnet, das fast neun Jahre geschlossen war. Foto: Daniel Hengst
In dieser Woche eröffnete das Gasthaus zum Ochsen wieder. Fast neun Jahre war es geschlossen. "Für mich war es immer ein Traum, ein eigenes Gasthaus zu haben", sagt Sven Braunstein, der das Traditionshaus, es wurde 1709 erstmals erwähnt, jetzt zusammen mit seiner Frau Yvonne ...

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