Jugend forscht der aufdeckenden Art: Der Schüler Zhang Hao hat einen chinesischen Lebensmittelskandal aufgedeckt, weil er weiter Speisepilze essen wollte. Nun ist er ein kleiner Star.
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Shiitake-Pilze sind in der asiatischen Küche beliebt. Ein Junge hat nun herausgefunden, dass Pilze in China oft Bleichmittel enthalten. Foto: usage worldwide, Verwendung weltweit
Soll man glauben, was in der Zeitung steht? Nein, fand Zhang Hao, jedenfalls nicht, wenn es um seine Leibspeise geht: Pilze. Weil chinesische Medien im Frühjahr berichtet hatten, dass ...