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GRAFENHAUSEN-ROTHAUS. Seit dem Jahr 1516 darf in Deutschland Bier nur aus natürlichen Zutaten gebraut werden: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Dies ist im deutschen Reinheitsgebot festgelegt, das auch heute noch gilt und damit die älteste lebensmittelrechtliche Vorschrift der Welt ist. Mit dieser Vorschrift wurde Verfälschungen vorgebeugt, vor allem aber wurden chemische ...