Bio-Brunch mit Regio-Produkten
Drei Anbieter tun sich für den Gundelfinger Bio-Brunch zusammen, um an das Umweltbewusstsein zu appellieren.
GUNDELFINGEN. Auf dem Rathausplatz tut sich was. Wo sonst unterschiedlichste Marktstände mit ihren Angeboten die Käufer locken, wird von April an kulinarisch kooperiert. Mit einem Bio-Brunch zeigen sich das Café Engel, das "Käsekessele" und der "Klosterhof" bewusst familien-, regio- und gesundheitsfreundlich.
Christoph Schäfer vom "Käsekessele"-Stand aus Glottertal kann nur mutmaßen, wieso sich immer mehr Menschen auf dem Rathausmarkt für Bioprodukte interessieren. Fakt ist für ihn jedoch, dass gerade ...