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Besser ernten

Nicht hoch, sondern tief: ein Beet der besonderen Art  

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Gerade auf schweren Böden oder Grundstücken, die nach der Bebauung schwer verdichtet sind, ist die Enttäuschung oft groß, wenn das erste Wurzelgemüse geerntet wird: Chicoree, Möhren, Schwarzwurzeln und ...

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