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Unterhaltsames und schmackhaftes Schaukochen mit Drei-Sterne-Koch Heinz Beck.
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ENDINGEN. Jetzt, da die katholische Kirche ein Oberhaupt aus Deutschland hat, fällt noch mehr Aufmerksamkeit auf Heinz Beck. Denn der kocht, von Gourmets aus der ganzen Welt beachtet, im Restaurant "La Pergola" im Cavalieri Hilton-Hotel in Rom Pasta und andere feine Speisen. Eine kleine Kostprobe davon bot er am Montag beim Internationalen Grauburgunder-Symposium in Endingen.
Etwa 70 Frauen und Männer und einige Kinder sind gekommen, dabei zuzusehen wie der bayrische Koch aus Rom eine salzige und eine süße Pasta-Speise ...