Bei dieser Ottenheimerin dürfen Hühner brüten wie und wo sie wollen
Für Annette Schnak gehören Hühner zu einem nachhaltigen Leben dazu. Im Garten in Ottenheim gehen ihr die Tiere zur Hand und liefern Eier. In einem VHS-Kurs stellt die 59-Jährige ihre Naturbrut-Zucht vor.
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Immer wieder erhebt sich an diesem sonnigen Märzmorgen kurz vor dem Osterfest ein vielstimmiger Hühnerchor, der den idyllischen Garten am Mühlbach beschallt. "Gock-gock-gock-gock-go-gooock!" gackert eine der 13 Hennen, um Ei-Vollzug zu vermelden. Dafür wird sie von ihrer gefiederten Community ebenso lautstark gefeiert, und natürlich auch von ihrer ...