BZ-Interview
Ein Basler Professor hat erforscht, wie Schokolade auf das Gehirn wirkt
Professor Mark Fox und seine Forschungsgruppe haben herausgefunden, wo Schokolade im Gehirn und im Darm wirkt. Und dabei deutliche Effekte festgestellt.
Sa, 22. Dez 2018, 13:00 Uhr
Panorama
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BZ: Sie haben herausgefunden, dass Kakao leistungssteigernd auf das Gehirn wirkt. Was genau macht der Kakao im Gehirn und wie viel Schokolade muss ich essen, ...