Badens Rebberge werden bunter
Jetzt dürfen auch international renommierte Rebsorten wie der Cabernet Sauvignon in größerem Umfang angepflanzt werden.
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FREIBURG. Wer Weine der renommierten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah oder Sauvignon Blanc erstehen wollte, musste sich bislang bei ausländischen Herstellern bedienen. Nicht mehr lang. Eine Gesetzesänderung ermöglicht es jetzt auch den badischen Winzern, diese international erfolgreichen und andere neue Sorten in größerem Umfang anzupflanzen.
Bis Mitte November waren neue Traubensorten in Baden nur im so genannten Versuchsanbau zugelassen, was ihre Verbreitung erheblich einschränkte und den Winzern einen großen bürokratischen Aufwand bescherte. Zu den Betrieben, die internationale Rebsorten dennoch im Versuchsanbau getestet haben, zählen unter anderem die Winzergenossenschaften Ehrenstetten, Britzingen, Sasbach und Königschaffhausen sowie die ...