Panorama
Australien rückt bei Anbau und Verkauf von Trüffel in Weltspitze vor
Mit Wein macht Australien der Konkurrenz in Europa schon seit 200 Jahren das Leben schwer. Jetzt soll auch der schwarze Pergord-Trüffelpilz in großen Mengen auf den Markt.
Di, 27. Aug 2019, 22:30 Uhr
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![2020 sollen in Australien 20 Tonnen Trüffel geerntet werden. | Foto: Alexi Tauzin (stock.adobe.com) 2020 sollen in Australien 20 Tonnen Trüffel geerntet werden. | Foto: Alexi Tauzin (stock.adobe.com)](https://ais.badische-zeitung.de/piece/0a/88/e1/34/176742708-w-640.jpg)