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Kräuter

Auf Kräutersuche in der Hausapotheke der Natur

BZ-Plus Duftender Bärlauch, bittere Schafgarbe, würziger Spitzwegerich, Löwenzahn: Viele aromatische und heilkräftige Kräuter lassen sich derzeit sammeln und für Küche und Hausapotheke verarbeiten  

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Löwenzahn schmeckt nicht nur – er ist auch gesund.  | Foto: Xavier  (stock.adobe.com)
Löwenzahn schmeckt nicht nur – er ist auch gesund. Foto: Xavier  (stock.adobe.com)
Allein oder zu zweit durch die Natur streifen und daheim werkeln und Neues ausprobieren: Das sind zwei der wenigen Dinge, die man derzeit ausgiebig und ungehindert tun kann. Beim Sammeln und Verarbeiten von Wildkräutern lässt sich beides verbinden. "Die Apotheke der Natur steht ja auch in der Corona-Krise offen", sagt die Elztäler Kräuterexpertin ...

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