"Auch die nächsten Generationen werden noch Gutedel trinken"
BZ-INTERVIEW: Gerhard Rüdlin von der Bezirkskellerei nimmt den Klimawandel sehr ernst, noch aber hält er an den traditionellen Markgräfler Sorten fest.
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EFRINGEN-KIRCHEN. Der ZDF-Meteorologe Dieter Walch hat kürzlich in einem Vortrag in Märkt durch die Klimaveränderung das Ende des Gutedels vorhergesagt. Gerhard Rüdlin, Geschäftsführer der Bezirkskellerei Markgräflerland, glaubt allerdings, dass diese Rebsorte aus der Region nicht so bald verschwinden wird. Allerdings ist auch für ihn die Klimaveränderung spürbar, er weiß, dass sich der Weinbau darauf einstellen muss. Victoria Langelott hat sich mit ihm darüber unterhalten.
BZ: Wie lange werden wir noch Gutedel aus dem Markgräflerland trinken können?Gerhard Rüdlin: Ich glaube, dass die nächste Generation und auch die folgende noch unseren Gutedel trinken ...
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